A cultura cortesã: gentilezas cortesãs e civilidade. as artes cortesãs As transformações da vida urbana manifestaram-se no desenvolvimento de uma cultura cortesã. Enquanto as cidades têm as suas praças animadas por mercados, cortejos, feiras e comemorações, as cortes também sentem a necessidade de criar assim um divertimento entre ela. então juntam-se os grandes senhores, a nobreza, a corte e os reis e reuniram-se em palácios e castelos dos senhores.Assim, eles divertiam-se organizando banquetes, saraus, serões, torneios e justas, jogos de tabuleiro e caçadas.
Caça: quando o reino estava em paz, as cortes decidiam caçar não só para manter a sua condição física para a preparação para a guerra como também para obterem novos cargos, títulos de nobreza, e alcançar honra e prestígio. Deste modo, a prática de guerra torna-se no principal objetivo da vida de um nobre.
Jogos de tabuleiro: Os homens jogavam xadrez para demonstrarem a sua inteligência enquanto as mulheres apenas dançavam e falavam para exibirem a sua elegância.
Saraus: são uma espécie de circo em que eram constituídos por acrobatas, bailarinos, e eram acompanhados por cantigas, poemas e danças dançadas, tocadas e cantadas por jograis e trovadores.
Para além disto, nos espetáculos de jograis, eram apresentadas cantigas de amigo, cantigas de amor ,e cantigas de escárnio e maldizer.
Cantigas de Amigo: o assunto era a ausência do amigo, confidenciava o amor e a saudade.
Cantigas de Amor: o tema tratado era o amor pela sua donzela, ou por vezes desentendimento amoroso.
Cantigas de Escárnio e Maldizer: satirizava a sociedade e as classes sociais (a vida da corte, as dificuldades económicas de certos estratos sociais, as aspirações da burguesia e aspetos caricatos da vida das camada populares).
E nos recitais de textos em prosa, existiam vários tipos dos mesmos como por exemplo os romances de cavalaria, crónicas, e literatura genealógica.
Romances de cavalaria: relatam romances lendários de cavaleiros
Crónicas: textos históricos que relatam os acontecimentos- de um reinado ou dinastia- por ordem cronológica
Literatura genealógica: as famílias de nobres trazem ao presente os feitos valorosos da sua ascendência.